vin & viticulture I
Il faut prendre le temps. Le temps de passer du temps sur les terres, à chaque saison de la vigne. Le temps d’être là, à chaque temps fort de la vie du Domaine. Le temps de regarder les gestes, de suivre le ballet de chacun dans une cave, d’écouter le silence à l’accueil du raisin, de saisir le moment magique où s’origine la part du rêve qui viendra un jour à l’ourlet des lèvres.
Celui ci porte la magie à son point d’incandescence. Domaine Georges-Vernay, sur les contreforts du Rhône, viticulture héroïque, le terroir est exceptionnel, Christine Vernay en est la magicienne.